Eine der bekanntesten erzgebirgischen Traditionen – hergestellt durch echte Handarbeit.

Unser Quarkstollen wird mit viel Liebe und echter Handarbeit direkt im Herzen des Erzgebirges gebacken. Ein besonderes Stück Genuss aus unserer Backstube – saftig, fein und mit typisch erzgebirgischem Charakter.

Weizenmehl aus der Region, Rosinen (mit Rum), Zucker, Quark, Milch, Butter, Butterschmalz, Schmelzmargarine, Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel, Citronensäure), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel, Citronensäure), Mandeln, Backtriebmittel (Natron, Zitronensäure, Stärke), Zitronenschalen (Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel, Citronensäure) und Salz.

Enthaltene Allergene:

• glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse (Weizen)
• Milch und Milcherzeugnisse (Milch, Butter, Quark)
• Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse (Mandeln)

Lagerungshinweis:

Unser erzgebirgischer Quarkstollen ist bei 12–15°C und trockener Luftfeuchte ca. 14 Tage haltbar.

Schneiden Sie unseren Quarkstollen aus der Mitte heraus und schieben Sie die beiden Hälften wieder zusammen.
Somit bleibt er möglichst lange frisch, saftig und aromatisch.